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美由紀碇

碇 美由紀

2019年1月21日

キンカン酢 2

こんばんは、設計 碇です。
収穫したキンカンでキンカン酢作りました。

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前回のブログで5キロ(目分量)収穫とご報告しましたが、
8キロ近く収穫してました  (^^;;

レシピ
キンカン  1㎏
砂糖500gm
酢  200CC    このレシピから砂糖少なめ、酢多めにしてみました

老化防止・美肌効果花粉症の予防・疲労回復・風邪予防にも良いらしいので健康のために毎日たべてます。酸っぱいのが好きなのでいい感じに酸っぱく美味しくできました(自画自賛)

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