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江口房夫

江口房夫

2017年5月1日

手軽に朝食を

買って、半分くらい食べて残った「バスケット(乾燥して、少し硬くなっていましたが・・・。)」が有りましたので、簡単な朝ごはん。

別に「ブランチ(古い?)」でも、「ランチ」でも良いのですが・・・・・。

紹介します。

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1.2センチ厚さくらいにカットした物をオーブンの角皿にアルミホイルを敷いて、マーガリンを軽く伸ばして並べます。

 →この時に、生のニンニクが有れば、半分にカットして擦り付けると、それはそれで美味しいですね!

2.その上に、今回は「粗挽きソーセージ」をたてに4つ切りにた物を並べて、ピザ用のチーズをのせます。

 →これもまた、ベーコンでも良いですし、ハムでも良い、残り物のカレーも可ですね。

  チーズも「とろければ」何でも言いですね。

3.上からの加熱で、200度位で、5分から10分くらい焼きます。時々覗いてくださいね。

4.チーズがとろけたら完成です。

5.お皿に盛り付けましょう。

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6.サラダを添えれば、完成です。

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どうぞ、召し上がれ!

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